Klingenkern aus CMV60 Stahl: Die 18 cm lange Klinge ist aus CMV60 Stahl, der durch seine Komponenten besonders korrosionsbeständig und robust isEisgehärtete Klinge: Mit dem Cryodur Verfahren wurde das Eishärteverfahren optimiert. Das Ergebnis ist langanhaltende Härte und sehr gute Schneidleistung der MesserHonbazuke Abzug: Die beidseitig ...